TRIGLIE ALLA MOSAICA

Tu sei qui

Ricetta

TRIGLIE ALLA MOSAICA

triglie alla mosaica © foto Daniela di Veroli

Triglie

Aceto di mele

Uvetta
Pinoli

Olio evo

Sale


Disporre le triglie eviscerate e squamate in una teglia oleata, aggiungete un pizzico di sale, unite uvetta e pinoli.

Mettete un cucchiaio o due (a piacere) di aceto di mele.

Cuocere 15 minuti in forno a 180°.

Ricetta di Daniela di Veroli

Archivio

SEGRETI DI UNA CUCINA MILLENARIA